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    Gâteau tiramisu pommes crème de marron
    Ivy Butter
    • 14 déc. 2021
    • 3 Min

    Gâteau tiramisu pommes crème de marron

    Le tiramisu fait partie de mes gâteaux préférés depuis l'enfance. La crème au mascarpone légère et sucrée, un subtile goût de café et des...
    12 vues0 commentaire
    Cake noisettes mirabelles
    Ivy Butter
    • 14 sept. 2021
    • 3 Min

    Cake noisettes mirabelles

    Quoi de plus régressif qu'une bonne part de cake ? Un gâteau simple et gourmand qui met facilement tout le monde d'accord. Le cake peut...
    14 vues0 commentaire
    Big Cupcake à partager
    Ivy Butter
    • 10 août 2021
    • 3 Min

    Big Cupcake à partager

    J'ai toujours trouvé les cupcakes plus beaux que bons. Leurs couleurs, leurs toppings originaux émerveillent le regard. Par contre, je ne...
    25 vues0 commentaire
    Pêcher (trop) mignon
    Ivy Butter
    • 31 juil. 2021
    • 3 Min

    Pêcher (trop) mignon

    Le pêcher mignon est un entremet classique en pâtisserie. Il est composé d'une génoise, de crème mousseline, de pêches et de meringue...
    25 vues0 commentaire
    Muffins vegan choco curcuma (cœur chocolat)
    Ivy Butter
    • 26 juil. 2021
    • 3 Min

    Muffins vegan choco curcuma (cœur chocolat)

    Alerte dessert irrésistible en vue avec ces muffins vegan choco curcuma ! Ma dernière petite création gourmande sans œufs, sans beurre et...
    34 vues0 commentaire
    Gâteau Régal Chocolat Framboises
    Ivy Butter
    • 15 juil. 2021
    • 2 Min

    Gâteau Régal Chocolat Framboises

    Ce gâteau régal chocolat framboises est une revisite d'une recette de gâteau au chocolat qui m'a été partagée par une cousine en 2007....
    24 vues0 commentaire
    Financier Pistache Ruby
    Ivy Butter
    • 1 juil. 2021
    • 2 Min

    Financier Pistache Ruby

    Il y a peu de temps, j'ai décrété que le financier était mon gâteau préféré ! Son léger goût d'amande, sa texture croquante sur les bords...
    29 vues0 commentaire
    Gâteau à la Banane Caramélisé
    Ivy Butter
    • 5 mai 2021
    • 2 Min

    Gâteau à la Banane Caramélisé

    Ce gâteau simple a un petit air régréssif à mes yeux. Il me rappelle la recette antillaise du gâteau renversé à l'ananas, un gâteau que...
    230 vues0 commentaire
    Mini Lexique de Pâtisserie
    Ivy Butter
    • 5 avr. 2021
    • 1 Min

    Mini Lexique de Pâtisserie

    ou le petit dictionnaire utile des becs sucrés. 😊 C Crémer : rendre crémeux le mélange beurre-sucre. F Fraiser : écraser énergiquement...
    39 vues0 commentaire
    Sandwichs Cookies façon Macarons
    Ivy Butter
    • 8 mars 2021
    • 2 Min

    Sandwichs Cookies façon Macarons

    En voilà un titre alléchant ! Mais qu'est-ce que ça signifie sandwichs cookies façon macarons ? C'est une base de cookies...
    18 vues0 commentaire
    Gâteau Kinder Délice Géant
    Ivy Butter
    • 3 févr. 2021
    • 3 Min

    Gâteau Kinder Délice Géant

    Tu te souviens des Kinder Délice ? Ces petits gâteaux à la génoise moelleuse fourrés d'une mousse au lait ? Après avoir vu passer plein...
    137 vues0 commentaire
    Cookies fondi-moelleux sans oeufs
    Ivy Butter
    • 15 janv. 2021
    • 2 Min

    Cookies fondi-moelleux sans oeufs

    Si j'étais un dessert, je serais un cookie ! J'aime ce biscuit parce qu'il est facile à faire, qu'il est gourmand et déclinable en mille...
    3 789 vues0 commentaire
    Checklist pour réussir mes cookies façon Subway
    Ivy Butter
    • 15 janv. 2021
    • 4 Min

    Checklist pour réussir mes cookies façon Subway

    Ivy Butter aurait pu s'appeler Ivy Cookies tellement la place de cette pâtisserie est grande dans ma vie. Mais, j'ai choisi de te...
    146 vues0 commentaire
    Bûche-Choux Chocolat Orange
    Ivy Butter
    • 18 déc. 2020
    • 4 Min

    Bûche-Choux Chocolat Orange

    Les fêtes qui ponctuent l'année sont de bons prétextes pour créer des gourmandises originales. ✨ Personnellement, je n'aime pas la bûche...
    84 vues0 commentaire
    Beignets de banane sauce chocolat
    Ivy Butter
    • 15 mai 2020
    • 2 Min

    Beignets de banane sauce chocolat

    J'ai testé de nombreuses recettes de beignets de banane mais celle-ci est celle qui me donne la texture la plus satisfaisante (et en plus...
    50 vues0 commentaire

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