Le tiramisu fait partie de mes gâteaux préférés depuis l'enfance. La crème au mascarpone légère et sucrée, un subtile goût de café et des...

Quoi de plus régressif qu'une bonne part de cake ? Un gâteau simple et gourmand qui met facilement tout le monde d'accord. Le cake peut...

J'ai toujours trouvé les cupcakes plus beaux que bons. Leurs couleurs, leurs toppings originaux émerveillent le regard. Par contre, je ne...

Le pêcher mignon est un entremet classique en pâtisserie. Il est composé d'une génoise, de crème mousseline, de pêches et de meringue...

Alerte dessert irrésistible en vue avec ces muffins vegan choco curcuma ! Ma dernière petite création gourmande sans œufs, sans beurre et...

Ce gâteau régal chocolat framboises est une revisite d'une recette de gâteau au chocolat qui m'a été partagée par une cousine en 2007....

Il y a peu de temps, j'ai décrété que le financier était mon gâteau préféré ! Son léger goût d'amande, sa texture croquante sur les bords...

Ce gâteau simple a un petit air régréssif à mes yeux. Il me rappelle la recette antillaise du gâteau renversé à l'ananas, un gâteau que...

ou le petit dictionnaire utile des becs sucrés. 😊 C Crémer : rendre crémeux le mélange beurre-sucre. F Fraiser : écraser énergiquement...

En voilà un titre alléchant ! Mais qu'est-ce que ça signifie sandwichs cookies façon macarons ? C'est une base de cookies...

Tu te souviens des Kinder Délice ? Ces petits gâteaux à la génoise moelleuse fourrés d'une mousse au lait ? Après avoir vu passer plein...

Si j'étais un dessert, je serais un cookie ! J'aime ce biscuit parce qu'il est facile à faire, qu'il est gourmand et déclinable en mille...

Ivy Butter aurait pu s'appeler Ivy Cookies tellement la place de cette pâtisserie est grande dans ma vie. Mais, j'ai choisi de te...

Les fêtes qui ponctuent l'année sont de bons prétextes pour créer des gourmandises originales. ✨ Personnellement, je n'aime pas la bûche...

J'ai testé de nombreuses recettes de beignets de banane mais celle-ci est celle qui me donne la texture la plus satisfaisante (et en plus...